Guacamole épicé

    Ce guacamole contient du cumin et de la poudre de chili. Essayez-le, il est très bon!


    Québec, Canada
    2 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 2 avocats bien mûrs
    • le jus d’une demi lime
    • 1 tomate italienne hachée finement
    • 2 gousses d’ail pressées
    • 1 échalote hachée finement
    • 1/4 c. à thé de cumin en poudre
    • 1/2 c. à thé de poudre de chili
    • 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée (facultatif)
    • poivre, au goût

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. À l’aide d’une fourchette, réduire les avocats en purée avec le jus de citron.
    2. Ajouter les autres ingrédients et mélanger. Servir immédiatement.
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