Vinaigrette/marinade balsamique

    Vinaigrette/marinade balsamique

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    5min


    2 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: C'est ma vinaigrette de tous les jours. J'en ai toujours une assez grande quantité faite d'avance, ce qui me permet de l'utiliser aussi en marinade pour le poulet.

    Québec, Canada

    Ingrédients
    Portions: 10 

    • 3/4 tasse d’huile d’olive extra-vierge de qualité
    • 1/3 tasse de bouillon de poulet
    • 3 1/2 c. à soupe de vinaigre balsamique
    • 1 1/2 c. à soupe de jus de citron
    • 1 gousse d’ail broyée
    • 1 1/2 c. à thé d’origan séché
    • 1 1/2 c. à thé de basilic séché
    • sel et poivre

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Prêt en : 5min 

    1. À l’aide d’un fouet, mélanger tous les ingrédients dans un bol.
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