Tarte au sirop d’érable
Mes enfants la préfèrent sans noix, moi avec noix, alors je prépare toujours plusieurs de ces délicieuses tartes en même temps et je les congèle.
Ingrédients
Portions: 8
- 1 tasse de sirop d’érable
- 1/2 tasse d’eau
- 3 c. à soupe de fécule de maïs
- 2 c. à soupe d’eau froide
- 2 c. à soupe de beurre
- 1/4 tasse de noix hachées (facultatif)
- Pâte pour 1 abaisse
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 45min ›
Prêt en : 50min
- Chauffer le four à 400°F (200°C).
- Mettre le sirop d’érable dans une casserole avec 1/2 tasse d'eau et faire bouillir 5 minutes.
- Délayer la fécule de maïs dans l’eau froide et verser dans le sirop bouillant. Laisser cuire, en remuant sans arrêt, jusqu’à épaississement.
- Retirer du feu; ajouter le beurre et les noix. Mélanger et laisser refroidir.
- Verser dans une abaisse de tarte. Faire cuire au four environ 30 minutes.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (5)
@StéphanieBeaudry : 1/2 tasse d'eau pour mettre avec le sirop pour le faire bouillir, et 2 c.à soupe d'eau froide pour délayer la fécule de mais. - 14 mai 2014
Pk 1/2 tasse d'eau et 2 c. À soupe d'eau. - 14 avr. 2014
Avec la fécule de mais y a un arrière gout un peu bizarre mais sinon c'est pas si mal. - 11 avr. 2016