Beurre de pommes de mamie jojo au micro-ondes

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    Beurre de pommes de mamie jojo au micro-ondes

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    37min


    21 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: Délicieux sur des rôties au déjeuner. Le rendement de cette recette est environ 3 petits pots (250 ml), donc environ 3 tasses. Conserver au réfrigérateur dans des pots de verre. Variantes: peux être sucré avec cassonade ou du sirop d'érable si c'est votre préférence. Cette recette peut aussi se faire avec des poires.

    Québec, Canada

    Ingrédients
    Portions: 3 

    • 8 tasses de pommes (environ 12 pommes) épluchées, évidées, coupées en dés
    • 2/3 tasse (170 ml) de sucre
    • 1/2 tasse (125 ml) de beurre

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    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Cuisson : 17min  ›  Prêt en : 37min 

    1. Cuire les pommes et le sucre pendant 17 minutes au micro-ondes à haute intensité.
    2. Ajouter le beurre et passer au mélangeur (ou utiliser un pied mélangeur).
    3. Conserver au frigo dans des pots de verre.
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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (2)

    Commentaires en français (2)

    Denjol
    par
    7

    Délicieux sur toast, pain aux raisins et aussi sur des petits bicuits au beurre comme dessert. Texture onctueuse.  -  29 sept. 2009

    0

    Juste incroyable! Je l ai fait avec 1/3 cassonade et 1/3 sirop d erable! Il goûte comme celui du Cochon Dingue! Merci!  -  18 déc. 2014

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