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Thaïlande
Pates alla caprese
18 minutes
Plat val tiede, facile et rapide à préparer.
M
Recette de :
mariannacab
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Ingrédients
Portions:
4
400 g de pâtes courtes genre fusilli
une grappe de tomates cerises bien mûres
6 ou 7 petites boules de mozzarella (bocconcini), coupées en dés
1 gousse d'ail hachée
4 feuilles de basilic frais, hachées
huile d'olive, sel et poivre
Étapes de préparation
Préparation :
10
min
›
Cuisson :
8
min
›
Prêt en :
18
min
Faire bouillir l'eau pour les pâtes. Quand l'eau bouille, ajouter une pincée de sel. Ajouter les pâtes.
Pendant la cuisson des pâtes...
Couper les tomates en dés.
Mélanger les tomates, la mozzarella, l'ail et le basilic dans un grand bol. Ajouter l'huile, le sel et le poivre au goût.
Ajouter les pâtes quand elles sont cuites.
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