Poulet miel et moutarde
Sheri S.
Poulet miel et moutarde
1
Poulet miel et moutarde
À propos de cette recette: La confiture d'abricot donne un bon goût fruité à ce plat de poulet mariné.
Ingrédients
Portions: 7
- 1 poulet entier (2 kg), coupé en 8 morceaux
- 1 c. à thé de paprika
- 1/4 c. à thé de poivre
- 1/2 c. à thé de poudre de cari
- 3 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1/4 tasse de miel
- 2 c. à soupe de confiture d’abricot
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 1h ›
Prêt en : 1h5min
- Saupoudrer le poulet de paprika, de poivre et de poudre de cari. Placer dans un plat allant au four.
- Dans un petit bol, mettre ensemble la moutarde, le miel et la confiture. Verser sur le poulet et laisser mariner au moins 1 heure ou toute la nuit, au réfrigérateur.
- Cuire au four à 180°C (350°F), pendant 1 heure, en badigeonnant souvent avec la marinade du plat de cuisson.
Recettes similaires
Recettes consultées récemment
Commentaires et notations
Moyenne des notations :
(224)
Il n'y a pas encore de commentaire en français sur cette recette. Vous pouvez toutefois en lire sur nos autres sites, dans leur langue respective :
Vos commentaires
Attribuez-y quelques étoiles!