Faire mariner au moins 4 heures pour que les poitrines de dinde soient bien tendres et juteuses.
Excellente marinade, la dinde était succulente, tendre et juteuse.... avec mes petites modifications: cuisson bbq intensité moyenne - 10 minutes d'un côté, 10 minutes de l'autre, retourné une autre fois pour 5 minutes et une dernière fois pour un dernier 5 minutes. J'ai fait toute la recette de marinade pour une poitrine seulement, alors ça baignait dedans. Marinage d'une durée de 6 heures. Vraiment délicieux! - 10 août 2017