Sandwich ouvert au roastbeef
(130)
20 minutes
J'adore cette combinaison d'ingrédients, mais on peut facilement modifier la recette selon nos goûts. Mettez-y la viande et les légumes de votre choix. Les possibilités sont infinies.
Evan
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Ingrédients
Portions: 4
- 2 pain à sous-marins, moyens, séparés en deux
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à thé de moutarde de Dijon
- 454 g de roastbeef cuit
- 2 tomates tranchées finement
- 1/2 oignon rouge, tranché finement
- 4 tranches de fromage Provolone
- sel et poivre
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 5min ›
Prêt en : 20min
- Préchauffer le grill du four.
- Séparer les pains en deux et les faire griller au grille-pain. Mettre les 4 morceaux de pain sur une tôle à biscuits. Étendre mayonnaise et moutarde sur chacun d’eux. Ajouter du roastbeef, des tomates, de l’oignon rouge, du fromage, du sel et du poivre.
- Faire griller les sandwichs à 12 cm de l’élément environ, pendant 2 à 4 minutes en surveillant constamment pour éviter que le fromage ne brûle.
