Frites au four

À propos de cette recette: Des quartiers de pommes de terre enrobées de chapelure et cuites au four.

Sue

Ingrédients

Portions: 5 

  • 2 c. à thé d’huile d’olive
  • 5 grosses pommes de terre (de type Russet), pelées et coupées en lanières épaisses
  • 1/2 tasse de beurre fondu
  • 1 tasse chapelure assaisonnée

Étapes de préparation

Préparation : 15min  ›  Cuisson : 45min  ›  Prêt en : 1

  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Graisser une tôle à biscuits
  2. Badigeonner les pommes de terre de beurre fondu et les rouler dans la chapelure. Mettre les lanières sur la tôle à biscuits.
  3. Cuire 20 minutes. Retirer du four et retourner les pommes de terre. Remettre au four 10-15 minutes.

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