Biscuits « dans un pot »

Recette de : Susan O'Dell | Photo de : Kate G.

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Préparation : 25 minutes
Portions: 18

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Recette éditée par :

Allrecipes

Ingrédients

5/8 tasse de farine blanche

1/2 tasse de flocons d’avoine

1/2 tasse de farine tout-usage

1/2 c. à thé de bicarbonate de soude

1/2 c. à thé de sel

1/3 tasse de cassonade

1/3 tasse de sucre

1/2 tasse de canneberges séchées

1/2 tasse de pépites de chocolat blanc

1/2 tasse de pacanes hachées

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Méthode de préparation

Dans un joli pot à conserves, placer les ingrédients en couches, dans l’ordre indiqué.

Attacher au pot une note avec les instructions suivantes :

Préchauffer le four à 180°C (350°F). Graisser une tôle à biscuits ou la tapisser de papier parchemin. Dans un bol, battre en crème 1/2 tasse de beurre ramolli, 1 oeuf et 1 c. à soupe de vanille, jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et aéré. Ajouter le contenu du pot et mélanger à la main, jusqu’à ce que le tout soit bien humecté. Déposer par cuillerées sur la tôle préparée. Cuire au four 8-10 minutes ou jusqu’à ce que les bords du biscuits soient légèrement dorés. Placer sur une grille pour refroidir.

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