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Dernière mise à jour : 30 juin 2010

Biscuits au beurre d’arachide « dans un pot »

  •   Facile  
  • Prêt en : 25 minutes
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  • Préparation : 25 minutes 
  • Portions: 12
Ces biscuits font un parfait cadeau en toutes circonstances. Attachez les instructions au pot de conserve et laissez vos proches faire le reste et profiter de bons biscuits fraîchement cuits.

Recette éditée par :

Allrecipes

Ingrédients

3/4 tasse de sucre
1/2 tasse de cassonade tassée
1 3/4 tasse de farine tout-usage
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
8 chocolats ronds aux arachides enrobés de chocolat (de type Reese), coupés en morceaux

Méthode de préparation

1. Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Réserver.
2. Dans un joli pot à conserves d’une capacité de 4 tasses, placer les ingrédients dans l’ordre indiqué. Ajouter les chocolats en dernier.
3. Attacher au pot les instructions suivantes : Retirer les chocolats du pot. Mettre de côté.
4. Mettre le reste du contenu du pot dans un grand bol. Mélanger étroitement avec les mains. Ajouter 1/2 tasse de beurre à température ambiante. Ajouter 1 oeuf battu et 1 c. à thé de vanille. Bien mélanger. Ajouter les morceaux de chocolat aux arachides. Former des boules de la taille d’une balle de ping-pong et les placer sur une tôle à biscuits en les espaçant de 5 cm. Cuire au four à 290°C (375°F) de 12 à 14 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Laisser refroidir 5 minutes sur la tôle et déposer ensuite sur une grille.

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