Pudding au pain au caramel
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1 heure 10 minutes
Un pudding que vous pouvez modifier à votre guise en remplaçant, par exemple, les pépites de caramel par la tablette de chocolat de votre choix.
Margaret Burger
569 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 8
- 1 miche de pain de la veille (250 g)
- 4 tasses de lait
- 2 tasses de cassonade
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 3 oeufs battus
- 2 c. à thé d’extrait de vanille
- 1 tasse de pépites de caramel
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 1h ›
Prêt en : 1h10min
- Préchauffer le four à 180°C (350°F). Graisser un plat rectangulaire allant au four.
- Dans un grand bol, mélanger le pain, le lait, le sucre, les oeufs, la vanille et les pépites de caramel. Le mélange devrait avoir la consistance du gruau. Verser dans le plat graissé.
- Cuire au four 1 heure environ, ou jusqu’à ce que le pudding soit cuit, tout en demeurant légèrement tremblotant.
- Servir tiède ou chaud.
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