Cette version salée du gâteau français est très différente du Pithiviers traditionnel aux amandes. J’aime tellement cette spécialité du Nord que j’ai essayé d’inventer une version salée et je ne suis pas déçue du tout. J’espère que vous l’apprécierez autant que ma famille !
Je ne connaissais pas le Pithiviers avant mais maintenant cette version salée va devenir le plat préféré de notre famille. Merci pour la recette ! - 07 janv. 2016 (Allrecipes France)