Quiche au thon et à la ciboulette

    Quiche au thon et à la ciboulette

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    55min


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    À propos de cette recette: Cette quiche est parfaite pour un soir de semaine. La préparation est minimale et simple. Elle est encore meilleure réchauffée.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1 pâte feuilletée à cuire
    • 5 œufs
    • 1 ¼ tasse de crème 35%
    • 1 c. à thé de moutarde forte
    • 2 c. à soupe de ciboulette, hachée
    • sel et poivre du moulin
    • 2 boîtes de thon, égoutté, émietté
    • 2 tasses de gruyère ou cheddar, râpé

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 40min  ›  Prêt en : 55min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Étaler la pâte feuilletée dans un moule à quiche ou à tarte beurré.
    2. Dans un bol, battre les œufs avec la crème, la moutarde, la ciboulette, du sel et du poivre; ajouter le thon et le fromage râpé. Transférer sans le moule.
    3. Cuire au four pendant 40 minutes.
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