Tarte à la banane

    (1)
    40 minutes

    Cette tarte aux bananes est super simple à faire, surtout si vous utilisez une pâte à tarte du commerce.


    3 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 3 à 4 bananes, tranchées
    • le jus de 1 lime
    • 2 c. à soupe de rhum
    • 3 œufs battus
    • 1/3 tasse de sucre
    • 200 ml de crème sure
    • 1/3 tasse de noix de coco râpée
    • 1 pincée de cannelle
    • 1 pâte à tarte prête à cuire

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 30min  ›  Prêt en : 40min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Arroser les bananes avec le jus de lime et le rhum.
    2. Fouetter les œufs avec le sucre, la crème sure, la noix de coco et la cannelle; incorporer les bananes. Mélanger doucement pour ne pas briser les morceaux de bananes. Verser le tout dans le fond de tarte.
    3. Cuire au four 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

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    Commentaires et notations
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    Commentaires en français (1)

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    Très simple et rapide à faire ! Recette légèrement modifiée: sans rhum, avec sucre cassonade, 1/2 cuillère à café de cannelle et gingembre en poudre puis la poudre noix de coco est mise en fond de pâte. Temps de cuisson rallongée ! Servie tiède qu'elle a été très vite mangée et je ne connaîtrais pas le goût une fois froide !!  -  02 déc. 2017  (Allrecipes France)

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