Fricassée de poulet et de courgette

    (5)
    20 minutes

    Du poulet, des courgettes, de l'ail et des oignons... en quelques minutes, vous obtiendrez un repas succulent et qui change de l’ordinaire ! Qui dit mieux ?


    6 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 1 

    • 2 c. à soupe de beurre
    • 2 c. à soupe d’ail émincées
    • 1 tasse de courgettes coupées en très fines rondelles
    • 1/4 tasse d’oignon haché
    • 1 poitrine de poulet coupée en lamelles de 1/2 po d’épaisseur
    • 1 c. à soupe de beurre

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Dans une poêle antiadhésive, faire fondre 2 c. à soupe de beurre sur feu moyen. Y faire revenir l’ail pendant environ 1 minute, jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ajouter les courgettes et l’oignon puis couvrir et laisser cuire 2 minutes. Incorporer le poulet au contenu de la poêle et ajouter le reste de beurre. Couvrir et laisser cuire pendant 5 minutes en brassant de temps à autre.

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