Tarte aux pêches à l'ancienne
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Tarte aux pêches à l'ancienne
À propos de cette recette: Cette tarte à l'ancienne est un des dessert préféré de ma famille. Elle est facile à faire et n’utilise pas d’œufs.
Ingrédients
Portions: 8
- 10 pêches, dénoyautées et coupées en morceaux
- 1/3 tasse de farine tout usage
- 1 tasse de sucre
- 1/4 tasse de beurre
- 1 pâte brisée prête à cuire
Étapes de préparation
Préparation : 1h ›
Cuisson : 45min ›
Prêt en : 1h45min
- Mélanger la farine, le sucre et le beurre jusqu’à ce que la pâte s’émiette.
- Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte de 9 po (23 cm) de diamètre. Déposer une couche de pêches et saupoudrer avec le mélange de beurre et de farine. Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Déposer des lanières de pâte brisée sur le dessus pour former un quadrillage.
- Faites cuire 45 minutes à 350°F (175°C).
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