J’adore faire cette soupe. En général, je la présente au souper comme plat principal, avec du bon pain frais et une petite salade verte. On peut adapter la liste des ingrédients en fonction de ce qu’on a dans le frigo et de ce qu’on aime. À vous de juger !
C'est vrai que c'est bon en plat unique! Je n'ai pas osé mettre tant de crème fraîche mais on s'est régalé hier soir. - 18 nov. 2010 (Allrecipes France)