Faites cette recette une fois et je vous garantis que vous la referez au moins une fois par mois! C'est simple et vraiment bon!
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TRACY STALLARD
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Ingrédients
Portions: 6
1/2 lb de bœuf haché maigre
1/2 lb de saucisses italiennes sans les boyaux
2 tasses de sauce marinara
1 1/2 tasse de champignons frais tranchés
1 boîte (398 ml) de tomates en dés avec leur jus
1 pqt de tortellinis au fromage (assez pour 4-6 personnes)
1 tasse de mozzarella râpé
1/2 tasse de Cheddar râpé
Étapes de préparation Préparation : 15min › Cuisson : 8h15min › Prêt en : 8h30min
Émietter le bœuf haché et la saucisse dans une poêle. Cuire à feu moyen-vif. Égoutter.
Mettre dans une mijoteuse avec la sauce marinara, les champignons et les tomates. Couvrir et cuire à puissance basse 7-8 heures.
Ajouter les tortellinis et saupoudrer avec le mozzarella et le cheddar. Couvrir et cuire 15 minutes de plus, ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.