Gâteau au chocolat au four ou à la mijoteuse
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1 heure
Une recette de gâteau très simple qui peut être réalisée au four ou encore à la mijoteuse.
LOREENALD
49 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 16
- 1 mélange (510 g) à gâteau au chocolat
- 1 pqt (170 g) de pudding instantané au chocolat
- 2 tasses de crème sure
- 4 œufs
- 1 tasse d’eau
- 3/4 tasse d’huile végétale
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucrées
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 50min ›
Prêt en : 1h
- Préchauffer le four à 350°F (180°C). Graisser fariner un moule à cheminée de 10 pouces de diamètre.
- Dans un grand bol, mettre ensemble le mélange à gâteau et le mélange à pudding. Creuser un puits au centre et y verser la crème sure, les œufs, l’eau et l’huile. Battre à vitesse basse jusqu’à homogénéité. Gratter les parois du bol et battre 4 minutes à vitesse moyenne. Ajouter les pépites de chocolat. Verser la préparation dans le moule préparé.
- Cuire au four 45-50 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes dans le moule avant de retourner sur une assiette de service. Servir chaud.
À la mijoteuse
Verser la préparation dans un bol à mijoteuse d’une capacité de 20 tasses préalablement huilé. Couvrir et cuire à puissance faible pendant 6 heures. Servir chaud à la cuillère.
