Ragoût de poulet à la mijoteuse
Un plat fantastique pour les familles occupées. Les enfants l'adorent! Ce plat est un peu salé, comme on l'aime. Pour moins salé, utilisez moins de cubes de bouillon de poulet, ou utilisez de la crème de poulet réduite en sel.
Ingrédients
Portions: 8
- 4 poitrines de poulet désossées, coupées en cubes
- 10 pommes de terre rouges moyennes, en quartiers
- 2 tasses de bébés carottes
- 1 tasse de céleri haché
- 5 boîtes (284 ml) de crème de poulet condensée
- 6 cubes de bouillon de poulet
- 2 c. à thé de sel d’ail
- 1 c. à thé de sel de céleri
- 1 c. à soupe de poivre
- 3 tasses de légumes mélangés surgelés ou frais, au choix
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Cuisson : 6h ›
Prêt en : 6h20min
- Dans une mijoteuse, mettre ensemble le poulet, les pommes de terre, les carottes, le céleri, la crème de poulet, le bouillon, le sel d’ail, le sel de céleri et le poivre. Cuire à puissance élevée pendant 5 heures.
- Ajouter les légumes dans la mijoteuse et cuire 1 heure de plus.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (3)
Bonjour, Au lieu d'utiliser 6 cubes de bouillon de poulet, peut-on utiliser du concentré de bouillon de poulet et doit-on ajouter de l'eau ou juste du concentré et combien de cuillère à thé ? Merci - 22 déc. 2014
Vraiment très bon....j'ai mis 5 c.thé de poudre de bouillon de poulet succulent. - 10 oct. 2016
J’ai mis la quantité demandé de poivre!! OMG tellement piquant! - 02 nov. 2017