Bonhommes en pain d'épice de Marianne
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40 minutes
Ce dessert se prépare en famille avec les enfants.
5 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 60
- 375 ml de farine tout usage
- 150 ml de mélasse
- 125 ml de graisse végétale
- 10 ml de gingembre moulu
- 5 ml de cannelle
- 2 ml de sel
- 2 ml de bicarbonate de soude
Étapes de préparation
Préparation : 30min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 40min
- Mélanger les ingrédients secs et mettre de côté.
- Défaire la graisse en crème. Ajouter la mélasse très lentement en continuant de battre.
- Incorporer graduellement les ingrédients secs. Faire refroidir au moins 1 heure.
- Abaisser très mince (1/8 po) sur une planche légèrement enfarinée. Découper à l'emporte-pièce en forme de bonhommes.
- Cuire au four à 375°F (190°C) sur des plaques graissées jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Retirer de la plaque.Laisser refroidir sur un treillis.
- Donne 5 douzaines de biscuits.
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Commentaires et notations
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J'ai adoré les biscuits et ils sont faciles à réaliser avec les enfants. - 29 déc. 2015
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Ca a un gout atroce et les quantité ne sont meme pas en tbs tsp ou tasse, il n'y a meme pas de temps de cuisson.. Bref le gout.. Est a en vomir, moi et mes amies avons détesté.. J'ai juste ajouté une pincé de muscade comme Ricardo et ca n'a pas ammelioré la recette - 10 déc. 2015