Bouchées pour un brunch festif
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1 heure 30 minutes
Ces petits pains farcis sauront plaire à vos invités, petits et grands. Servez-les en accompagnement, en amuse-gueule, ou lors d'un buffet. Ils sont parfaits pour vos réceptions du temps des Fêtes!
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Ingrédients
Portions: 40
- 1 ½ lb de porc haché
- 1 ½ lb de veau ou de bœuf haché
- 1 oignon moyen, haché finement
- 1 boîte (284 ml) de soupe condensée riz et poulet
- 1/2 tasse de sauce chili
- 1 c. à soupe de moutarde sèche
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 1h10min ›
Temps extra : 15min ›
Prêt en : 1h30min
- Dans une casserole, cuire tous les ingrédients durant 45 minutes. Laisser refroidir.
- Farcir chaque petit pain à salade. Les envelopper individuellement dans du papier aluminium. Congeler.
- Pour servir, réchauffer le four à 350°F (180°C) et cuire environ 20 à 25 minutes.
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Commentaires et notations
Moyenne des notations :
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Commentaires en français (2)
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Un classique à redécouvrir! - 01 déc. 2009
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a utilisé différents ingrédients. J'ai utilisé un concentré de soupe à l'oignon et le résultat est délicieux. Peut-être que j'ai mis plus de farce dans chaque pain, la recette m'a permis de faire 28 pains. - 01 déc. 2009