Étapes de préparation Préparation : 30min › Cuisson : 15min › Prêt en : 45min
Faire cuire les pommes de terre une vingtaine de minutes dans l'eau pour préparer une purée; y ajouter de l'ail, de la poudre d'ail ou du sel d'ail.
Rissoler les oignons dans l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Ajouter la viande hachée et faire brunir.
Lorsque les oignons et la viande sont bien cuits, ajouter le maïs et brasser.
Mettre la préparation de viande/maïs dans un plat allant au four et ajouter la purée de pommes de terre sur le dessus. Ajouter le fromage pour gratiner.
Cuire au four à 325°F (160°C), 15 minutes.
Cuire à «broil», 2-3 minutes en surveillant pour faire dorer le fromage. Déguster!