Sangria au melon d’eau

    (75)
    4 heures 20 minutes

    C'est une de mes recettes favorites, qu'un ami m'a fait découvrir. Si vous aimez le melon d'eau, c'est un punch d'été parfait pour vous!


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    Ingrédients
    Portions: 16 

    • 1/2 tasse de sucre
    • 1/2 tasse d’eau
    • 12 tasses de melon d’eau sans pépins, en cubes
    • 1 bouteille (750 ml) de vin blanc sec
    • 1 tasse de vodka
    • 1/2 tasse de triple sec
    • 1 lime moyenne, en quartiers
    • 1 orange, en tranches
    • 1 tasse de bleuets frais

    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Temps extra : 4h  ›  Prêt en : 4h20min 

    1. Diluer le sucre dans l’eau pour en faire un sirop. Mettre de côté.
    2. Placer 9 tasses de melon en cubes dans le mélangeur ; mixer jusqu’à ce que le mélange soit liquide et homogène. Passer le mélange obtenu au tamis ou dans un coton à fromage, au-dessus d’un grand bol à punch. Y ajouter le vin, la vodka, le triple sec, et le sirop (sucre-eau); mélanger. Incorporer les 3 tasses restantes de cubes de melon, les quartiers de lime, les tranches d’orange et les bleuets. Réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.

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