Vous pouvez utiliser des pommes grenades fraîches. En retirer les graines et passer celles-ci au robot culinaire. Passer ensuite le jus obtenu au tamis. À noter que le jus ainsi obtenu sera plus sucré que celui acheté en bouteille à l'épicerie.
Pas mal, mais il faudrait revoir les quantités des ingrédients pour la marinade/sauce car c'est très insuffisant... - 17 janv. 2013