Bonbons aux patates

À propos de cette recette: Friandises de mon enfance...que de bons souvenirs. Rien de plus simple, seulement 3 ingrédients.

DanielleV Québec, Canada

Ingrédients

Portions: 24 

  • 1 pomme de terre
  • Sucre en poudre
  • Beurre d'arachide

Étapes de préparation

Préparation : 45min  ›  Cuisson : 15min  ›  Temps extra : 1h  ›  Prêt en : 2

  1. Faire cuire une pomme de terre et la piler parfaitement.
  2. Ajouter du sucre en poudre pour en faire une pâte jusqu'à ce qu'il ne reste aucune humidité. Abaisser cette pâte en un rectangle.
  3. Tartiner de beurre d'arachide et rouler comme un gâteau roulé.
  4. Réfrigérer quelques heures et couper en morceaux.

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