Mon beurre à l'ail maison

    Mon beurre à l'ail maison

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    15min


    17 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: Une petite touche spéciale.

    pier2009 Québec, Canada

    Ingrédients
    Portions: 1 

    • 1/2 lb de beurre
    • 5 gousses d'ail émincées
    • 2 c. à table de persil frais
    • 1/4 c. à thé de jus de citron
    • Quelques gouttes de sauce Worcestershire
    • 1 c. à table d'échalotes séchées

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 5min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Dans un récipient, mélanger le beurre ramolli et le reste des ingrédients.
    2. Déposer le mélange sur un papier saran et former un cylindre. Envelopper dans un papier d'aluminium et réfrigérer. Il faut laisser, avant de s'en servir, (2 ou 3 jours) le temps que les goûts se mêlent, plus est encore mieux.
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