Salade de pommes de terre comme au restaurant

    (345)
    30 minutes

    Cette recette est ni plus ni moins la recette traditionnelle de la fameuse salade aux pommes de terre! Elle est très facile à faire.


    468 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 2 lb de pommes de terre blanches
    • 1 tasse de mayonnaise
    • 4 c. à thé de relish sucrée
    • 4 c. à thé de sucre
    • 2 c. à thé d’oignon blanc haché
    • 2 c. à thé de moutarde préparée
    • 1 c. à thé de vinaigre de vin blanc
    • 1 c. à soupe de céleri émincé
    • 1 c. à thé de piment émincé
    • 1/2 c. à thé de carotte râpée
    • 1/4 c. à thé de persil séché
    • 1/4 c. à thé de poivre noir moulu
    • sel

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition. Y mettre les pommes de terre et les faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais pas écrasées, environ 15 minutes. Égoutter, laisser refroidir, puis couper en dés.
    2. Dans un grand bol, mettre les pommes de terre, la mayonnaise, la relish, le sucre, l’oignon, la moutarde, le vinaigre, le céleri, le piment, la carotte, le persil et le sel. Brasser et servir.

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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (345)

    Commentaires en français (2)

    Quinn3164
    par
    4

    Exactement le goût que je recherchais. Merci pour cette recette.  -  27 nov. 2015

    2

    Excellente  -  20 avr. 2012

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