Muffins aux pépites de chocolat

    (1172)
    35 minutes

    Une recette toute simple, facile et délicieuse. Les enfants se feront un plaisir de mettre la main à la pâte.


    16 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 2 tasses de farine tout usage
    • 1/2 tasse de sucre
    • 3 c. à thé de poudre à pâte
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 3/4 tasse de pépites de chocolat mniatures
    • 3/4 tasse de lait
    • 1/3 tasse d’huile végétale
    • 1 œuf
    • 3 c. à soupe de sucre
    • 2 c. à soupe de cassonade

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 25min  ›  Prêt en : 35min 

    1. Préchauffer le four à 400°F (200°C). Graisser un moule à 12 muffins ou y déposer des caissettes de papier.
    2. Dans un grand bol, combiner la farine, 1/2 tasse de sucre, la poudre à pâte, le sel et les pépites de chocolat; bien mélanger. Dans un petit bol, fouetter le lait avec l’huile et l’œuf; incorporer au mélange de farine, en remuant juste assez pour tout amalgamer. Transférer la pâte dans le moule.
    3. Mélanger 3 c. à soupe de sucre avec la cassonade et saupoudrer sur les muffins non-cuits.
    4. Cuire au four 20-25 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre des muffins en ressorte sec. Laisser refroidir 1 ou 2 minutes avant de retirer les muffins du moule. Servir tiède.

    Recettes similaires

    Recettes consultées récemment

    Muffins aux pépites de chocolat
    Muffins aux pépites de chocolat

    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (1172)

    Commentaires en français (1)

    GabGab78
    par
    0

    Bien bons! Prêts en 5 minutes, top chrono. J'ai congelé pour les boîtes à lunch. À refaire avec, pourquoi pas, noix, canneberges ou autres.  -  22 sept. 2017

    Collections de recettes similaires

    Recettes similaires