Salade de homard facile
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30 minutes
Cette salade facile à réaliser marie avec bonheur le goût succulent du homard et des poivrons jaunes, le croquant du céleri et le piquant de l’oignon… tout cela baignant dans une sauce crémeuse.
FISHMONGERE
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Ingrédients
Portions: 12
- 5 lb de chair de homard cuite et coupée en morceaux
- 3 poivrons jaunes, coupés en dés
- 8 branches de céleri, coupées en dés
- 1 gros oignon blanc, coupé en dés
- 2 tasses de mayonnaise
- 2 c. à soupe de poivre noir moulu
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Temps extra : 10min ›
Prêt en : 30min
- Mettre la chair de homard, les poivrons jaunes, le céleri, l’oignon, la mayonnaise et le poivre dans un bol. Bien brasser et mettre au réfrigérateur avant de servir.
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