Salade de homard facile
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Salade de homard facile
À propos de cette recette: Cette salade facile à réaliser marie avec bonheur le goût succulent du homard et des poivrons jaunes, le croquant du céleri et le piquant de l’oignon… tout cela baignant dans une sauce crémeuse.
Ingrédients
Portions: 12
- 5 lb de chair de homard cuite et coupée en morceaux
- 3 poivrons jaunes, coupés en dés
- 8 branches de céleri, coupées en dés
- 1 gros oignon blanc, coupé en dés
- 2 tasses de mayonnaise
- 2 c. à soupe de poivre noir moulu
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Temps extra : 10min ›
Prêt en : 30min
- Mettre la chair de homard, les poivrons jaunes, le céleri, l’oignon, la mayonnaise et le poivre dans un bol. Bien brasser et mettre au réfrigérateur avant de servir.
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