Sauce à spaghetti super rapide
Une sauce rapide et savoureuse avec du poivron, de l'oignon et des assaisonnements à l'italienne.
Ingrédients
Portions: 6
- 1 poivron vert en petits dés
- 1 oignon haché
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 conserve (796 ml) de tomates entières
- 2 c. à soupe d'assaisonnements à l'italienne
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 petite conserve (156 ml) de pâte de tomate
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Cuisson : 20min ›
Prêt en : 40min
- Dans une poêle, faire sauter le poivron et l’oignon à feu moyen-vif pendant 5 minutes. Ajouter l’ail et cuire encore une minute. Incorporer les tomates et le bouillon de poulet. Retirer du feu.
- Mettre le mélange dans un robot culinaire et mixer jusqu’à la consistance désirée. Remettre à feu moyen-bas. Ajouter la pâte de tomate, 1 c. à soupe à la fois, jusqu’à atteindre l’onctuosité désirée. Cuire 20 minutes en remuant de temps en temps.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (2)
J'ai adoré Vraiment!! Seulement j'y ai ajouté 2 cannes de pâtes de tomates car avec une je ne la trouvais pas assez épaisse à mon goût.. et j'y ai ajouté un peu de piment de cayenne et du haché végé! Ça a donné une sauce à la viande (avec du sans viande genre vegetariens) en y ajoutant une touche personnelle 😁 ça goûte le bonheur! - 07 mai 2018
Vraiment simple et encore plus savoureuse!! - 15 avr. 2015