Côtelettes de porc à ma façon

    Côtelettes de porc à ma façon

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    1h15min


    18 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: On les fait dorer et elles cuisent au four. Servir avec des patates pilées.

    pier2009 Québec, Canada

    Ingrédients
    Portions: 3 

    • un peu de beurre et d'huile
    • ail deshydraté (granulé)
    • 6 côtelettes de porc
    • 1 gros oignon
    • 1 c. à table de sauce soya
    • 2 c. à thé de vinaigre
    • 1 c. à thé de sucre
    • 1 c. à table de sauce chili
    • 3/4 tasse de ketchup
    • 3/4 tasse d'eau

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 1h  ›  Temps extra : 5min  ›  Prêt en : 1h15min 

    1. Préchauffer le four à 325°F (160°C).
    2. Dans un poêlon mettre un peu de beurre et d'huile et faire dorer les côtelettes, sur lesquelles vous aurez saupoudré de l'ail déshydraté.
    3. Déposer dans un plat en pyrex de 9X13. Recouvrir de l'oignon coupé en fines tranches.
    4. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients. Verser le tout sur les côtelettes. Cuire au four pendant 1 heure.
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