Côtelettes de porc à ma façon
1 heure 15 minutes
On les fait dorer et elles cuisent au four. Servir avec des patates pilées.
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Ingrédients
Portions: 3
- un peu de beurre et d'huile
- ail deshydraté (granulé)
- 6 côtelettes de porc
- 1 gros oignon
- 1 c. à table de sauce soya
- 2 c. à thé de vinaigre
- 1 c. à thé de sucre
- 1 c. à table de sauce chili
- 3/4 tasse de ketchup
- 3/4 tasse d'eau
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 1h ›
Temps extra : 5min ›
Prêt en : 1h15min
- Préchauffer le four à 325°F (160°C).
- Dans un poêlon mettre un peu de beurre et d'huile et faire dorer les côtelettes, sur lesquelles vous aurez saupoudré de l'ail déshydraté.
- Déposer dans un plat en pyrex de 9X13. Recouvrir de l'oignon coupé en fines tranches.
- Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients. Verser le tout sur les côtelettes. Cuire au four pendant 1 heure.
