Pain moelleux au fromage à la crème

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    3 heures 5 minutes

    Ce riche pain à la levure est excellent en toast servi avec de la confiture. C'est une bonne base pour faire du pain aux fruits ou aux pépites de chocolat; ajoutez simplement 1/4 tasse de noix, de chocolat ou de fruits secs après la première levée.


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    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 1/3 tasse de lait
    • 1 tasse de fromage à la crème, en dés
    • 1/4 tasse de margarine
    • 1 œuf
    • 3 c. à soupe de sucre
    • 1 c. à thé de sel
    • 3 tasses de farine à pain
    • 2 1/2 c. à thé de levure sèche active

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 1h  ›  Temps extra : 2h levée  ›  Prêt en : 3h5min 

    1. Mettre tous les ingrédients dans le bol d’une machine à pain dans l’ordre suggéré par le fabricant.
    2. Sélectionner l’option Pain Blanc, croûte claire.

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     -  27 mai 2013

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