Tilapia au beurre à l’ail
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50 minutes
Recette très simple de tilapia cuit dans une sauce beurre et ail.
JasnsWif
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Ingrédients
Portions: 4
- 3/4 tasse de beurre
- 1 1/2 c. à thé de jus de citron
- 8 gousses d’ail coupées en deux
- 4 filets de tilapia rincés et séchés
- 1 c. à soupe de persil séché
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 40min ›
Prêt en : 50min
- Préchauffer le four à 375°F (190°C). Huiler légèrement un plat allant au four.
- Dans un bol allant au four micro-ondes, combiner le beurre, le jus de citron et l’ail. Faire chauffer au micro-ondes à coup de 10 secondes, en remuant à chaque fois, jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu et l’ail ramolli (environ 1 minute au total).
- Placer les filets de tilapia dans le plat préparé et verser le beurre fondu par-dessus, uniformément. Saupoudrer de persil.
- Cuire au four environ 40 minutes, en retournant les filets à chaque 10 minutes. Le poisson est cuit quand il s’émiette facilement à la fourchette.
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