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trailqueen
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Tarte au sirop d’érable et aux noix
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1h
Ingrédients
Portions: 8
- 1 croûte à tarte de 9 po, non-cuite
- 1/2 tasse de cassonade
- 2 c. à soupe de farine tout-usage
- 1 ¼ tasse de sirop d’érable
- 3 c. à soupe de beurre
- 1/4 c. à thé de sel
- 3 oeufs
- 1 ½ c. à thé d’extrait d’érable (l’extrait de vanille convient aussi)
- 1 tasse de noix de grenoble
Étapes de préparation
Préparation : 20min › Cuisson : 40min › Prêt en : 1h
- Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- Dans une casserole, mélanger la cassonade et la farine. Ajouter le sirop d’érable, le beurre et le sel. Faire chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu, en remuant constamment.
- Dans un bol moyen, battre les oeufs avec l’extrait d’érable. Ajouter le mélange de sucre, transférer le tout dans la croûte préparée et saupoudrer uniformément de noix.
- Cuire au four 40-45 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit prise en son centre.
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