Brownies au fromage à la crème

    Brownies au fromage à la crème

    12fois ajoutée aux favoris
    55min


    116 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: De jolis brownies marbrés.

    Ingrédients
    Portions: 20 

    • 4 carrés (1 oz ch.) de chocolat sucré allemand
    • 5 c. à soupe de beurre, divisées
    • 1 pot (250 g) de fromage à la crème ramolli
    • 1/4 tasse de sucre
    • 3 oeufs, divisés
    • 1 c. à soupe de farine tout-usage
    • 1/2 c. à thé de vanille
    • 3/4 tasse de sucre
    • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
    • 1/4 c. à thé de sel
    • 1/2 tasse de farine tout-usage
    • 1/2 tasse de pacanes hachées
    • 1 c. à thé de vanille

    Ajouter à ma liste d'épicerie
    Votre liste d'épicerie à portée de main, où que vous soyez. C'est facile et gratuit!
    Voir ma liste d'épicerie

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 45min  ›  Prêt en : 55min 

    1. Faire fondre le chocolat avec 3 c. à soupe de beurre dans une casserole à feu doux. Brasser constamment jusqu’à onctuosité. Mettre de côté et laisser refroidir.
    2. Défaire en crème 2 c. à soupe de beurre et le fromage à la crème. Ajouter graduellement 1/4 tasse de sucre et brasser jusqu’à ce que le mélange soit léger et aéré. Ajouter un oeuf, 1 c. à soupe de farine et 1/2 c. à thé de vanille. Réserver.
    3. Battre les deux oeufs restants jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter graduellement 3/4 tasse de sucre et battre jusqu'à consistance épaisse. Ajouter la poudre à pâte, le sel et 1/2 tasse de farine. Incorporer ce mélange au mélange de chocolat refroidi puis ajouter les pacanes et 1 c. à thé de vanille.
    4. Étendre la moitié du mélange au chocolat dans un plat carré allant au four. Étaler le mélange de fromage à la crème par-dessus. Déposer le reste du chocolat par cuillerées sur le tout. Faire des spirales à la spatule dans le plat pour créer un effet marbré.
    5. Cuire au four à 350°F (180°C) entre 35 et 40 minutes. Laisser refroidir dans le plat. Couper en morceaux.

    Recettes consultées récemment

    Commentaires (0)

    Vos commentaires

    Attribuez-y quelques étoiles!