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Ingrédient principal

  • Légumineuses (588)

Type de recette

  • Accompagnement (2178)
  • Déjeuner (863)

Spécialité

  • Québécoise (287)
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Fèves au lard

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Facile

Fèves au lard
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Photo de : PEACHEY
Recette de : DOOPER

Du réconfort dans l'assiette!

  Prêt en : 30 minutes

Ajoutée aux favoris de 7 chef(s)

Ingrédients

Portions: 4
  • 1/2 lb de bacon haché
  • 1 oignon finement haché
  • 2 conserves (540 ml ch.) de haricots blancs
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 1/4 tasse de ketchup
  • 1/4 tasse de moutarde préparée

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Méthode de préparation

Préparation : 5 minutes | Cuisson : 25 minutes
1.
Mettre le bacon dans une grande poêle profonde. Faire cuire à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajouter l’oignon et le faire revenir jusqu’à tendreté. Égoutter l’excès de gras, si désiré. Mettre les haricots dans la poêle avec la cassonade, le ketchup et la moutarde. Faire cuire en brassant jusqu’à ce que le mélange bouillonne.
Recette fournie par : Allrecipes
Dernière mise à jour : 06 janv. 2012

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