Pain au maïs et aux piments jalapeños

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    Pain au maïs et aux piments jalapeños

    Pain au maïs et aux piments jalapeños

    (38)
    3h15min


    39 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: Cette recette pour machine à pain marie le croquant du maïs et le piquant du jalapeños. C’est un pain festif qui trouvera bien sa place dans une soirée entre amis.

    Ingrédients
    Portions: 10 

    • 1 1/2 c. à thé de levure sèche active
    • 1/2 tasse d’eau
    • 1 c. à soupe de beurre
    • 1 1/3 tasse de farine à pain
    • 1/2 tasse de farine de maïs
    • 1 c. à soupe de sucre
    • 1 c. à thé de sel
    • 3/4 tasse de grains de maïs
    • 1 c. à soupe de piments jalapeños, hachés

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 3h  ›  Prêt en : 3h15min 

    1. Si votre machine à pain possède un réglage « Fruits », incorporer les piments et les grains de maïs au signal. Sinon, les ajouter 5 minutes avant la fin du cycle de pétrissage. Sélectionner ensuite la cuisson régulière et démarrer la machine.
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