Glaçage au chocolat

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    20 minutes

    Un riche glaçage au chocolat que même les débutants réussiront.


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    Ingrédients
    Portions: 10 

    • 4 c. à soupe de beurre
    • 1/2 tasse de cassonade tassée
    • 2 c. à soupe de lait
    • 1 1/2 tasse de sucre à glacer
    • 1 c. à soupe de cacao non-sucré
    • 1 c. à thé de vanille

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Dans une casserole, faire fondre le beurre avec la cassonade à feu moyen. Brasser jusqu’à dissolution du sucre, puis ajouter le lait. Porter à ébullition et retirer du feu.
    2. Tamiser ensemble la cacao et le sucre à glacer. Incorporer au mélange de beurre et ajouter la vanille. Si la consistance est trop ferme, ajouter un peu de lait.
    3. Étendre sans tarder sur un gâteau refroidi, le glaçage figera rapidement.

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