Sauce Alfredo au saumon fumé
Jane B
Sauce Alfredo au saumon fumé
1
Sauce Alfredo au saumon fumé
À propos de cette recette: Servez sur des fettuccine, des linguine ou des penne.
Ingrédients
Portions: 4
- 1/4 d’oignon haché
- 1/4 tasse de beurre
- 1/2 lb de saumon fumé haché
- 2 tasses de crème 35%
- 1 tomate en dés
- 2 c. à soupe de persil frais haché
- poivre
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 30min ›
Prêt en : 40min
- Dans une poêle, faire revenir l’oignon dans le beurre à feu moyen, jusqu’à tendreté.
- Ajouter le saumon et le faire sauter à feu moyen-doux pendant 2 minutes supplémentaires. Très lentement, ajouter la crème. Brasser constamment jusqu’à épaississement. La sauce devrait être très épaisse une fois toute la crème ajoutée. Garnir de tomate et de persil. Poivrer.
Recettes similaires
Recettes consultées récemment
Commentaires et notations
Moyenne des notations :
(80)
Commentaires en français (1)
1
sauce alfredo sans fromage ! - 23 avr. 2012
Commentaires en langues étrangères, sur nos autres sites
Vos commentaires
Attribuez-y quelques étoiles!