Sauce à la vodka
1 / 1 Photo de :  Cat Lady Cyndi (cyndi gephart)
Faire glisser

Sauce à la vodka

À propos de cette recette: Voici une sauce passe-partout pour toutes les sortes de pâtes. Je l'aime particulièrement sur les ravioli.

MARRIED

Ingrédients

Portions: 10 

  • 1/2 tasse de beurre
  • 1 oignon en dés
  • 1 tasse de vodka
  • 2 conserves (796 ml ch.) de tomates broyées
  • 2 tasses de crème 35%

Étapes de préparation

Préparation : 20min  ›  Cuisson : 1h  ›  Prêt en : 1h20min 

  1. Dans une poêle, faire revenir l’oignon dans le beurre à feu moyen, jusqu’à ce qu’il soit doré et tendre. Ajouter la vodka et cuire 10 minutes. Incorporer les tomates broyées et cuire 30 minutes. Verser la crème dans la poêle et cuire 30 minutes supplémentaires.

Encore plus de recettes...

Commentaires (0)

Vos commentaires

Attribuez-y quelques étoiles!
Qu'en avez-vous pensé? Partagez vos commentaires!

Collections de recettes similaires