Une sauce à la crème et à la mangue avec un soupçon de brandy; idéale pour accompagner le poulet.
S
SKEEVE
12 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 6
1 tasse de crème 35%
2 tasses de mangue tranchée
1/3 tasse de jus de mangue
3 c. à soupe de brandy
2 c. à soupe de cassonade
Étapes de préparation Préparation : 10min › Cuisson : 15min › Prêt en : 25min
Dans une casserole moyenne à feu moyen, mélanger la crème, le jus de mangue, le brandy et la cassonade jusqu’à épaississement. Incorporer les tranches de mangue et porter à ébullition à feu vif. Poursuivre la cuisson en brassant pendant 1 minute. Servir chaud.