Biscuits moelleux aux pépites de chocolat

    Biscuits moelleux aux pépites de chocolat

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    Biscuits moelleux aux pépites de chocolat

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    27min


    9975 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: Tout le monde me demande cette recette. Ma fille a même gagné un concours de biscuits à son école en la préparant. On peut utiliser n'importe quelle saveur de pudding.

    Ingrédients
    Donne: 72 biscuits

    • 4 1/2 tasses de farine tout-usage
    • 2 c. à thé de bicarbonate de soude
    • 2 tasses de beurre ramolli
    • 1 1/2 tasse de cassonade tassée
    • 1/2 tasse de sucre
    • 2 paquets de pudding à la vanille instantané
    • 4 oeufs
    • 2 c. à thé de vanille
    • 4 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
    • 2 tasses de noix de Grenoble hachées (facultatif)

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 12min  ›  Prêt en : 27min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Tamiser ensemble la farine et le bicarbonate de soude et mettre de côté.
    2. Dans un grand bol, défaire en crème le beurre, la cassonade et le sucre. En battant, incorporer les paquets de pudding à la vanille. Ajouter les oeufs et la vanille, puis le mélange de farine. Finalement, incorporer les pépites de chocolat et les noix. Déposer la pâte par cuillerées sur une tôle à biscuits non-graissée.
    3. Cuire au four 10-12 minutes (le bord des biscuits devrait être légèrement doré).
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