Mousse au chocolat sans œufs
5 minutes
Sans œufs! Les anti-tofu s'y méprendront!
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Ingrédients
Portions: 4
- 1 paquet de tofu extra ferme
- 1/4 tasse de lait de soya au chocolat (ou caroube)
- 1/4 tasse de jus d'orange
- 2 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 2 c. à soupe de poudre de cacao (ou caroube)
- 1 c. à thé de vanille (essence ou pure)
- 4 à 5 feuilles de menthe fraîche pour la décoration
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Prêt en : 5min
- Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot culinaire ou le malaxeur.
- Réduire en belle purée lisse. Servir et déguster!
