Dans un large bol, mélanger les pommes de terre, 1/2 tasse de beurre fondu, la crème de poulet condensée, la crème sure, l’oignon haché, le fromage Cheddar, le sel et le poivre. Mettre le tout dans un plat de 3 litres de contenance allant au four.
3.
Dans une casserole moyenne, faire revenir les céréales à feu moyen dans 1/4 tasse de beurre fondu et saupoudrer ce mélange sur le dessus des patates rissolées.