Étapes de préparation Préparation : 30min › Cuisson : 10min › Prêt en : 40min
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Dans un grand bol, battre en crème le sucre et le shortening. Ajouter les œufs et battre jusqu’à onctuosité. Incorporer la farine, la poudre à pâte et le sel et bien mélanger. Ajouter le zeste et le jus d’orange.
Sur une surface légèrement farinée, rouler la pâte jusqu'à une épaisseur de 1/4 de pouce. Couper des biscuits à l’aide d’un emporte-pièce en forme de lapin (ou autre forme au choix). Placer les lapins sur une plaque à biscuits et placer un cœur à la cannelle sur chacun d’un pour créer un œil. Cuire au four de 8 à 10 minutes. Mettre du glaçage si désiré.