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Ingrédient principal
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Type de recette
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Spécialité
- Autre spécialité (12381)
Autres
Salade de macaroni classique
Recette de :
JMOR777
Je reçois toujours des compliments pour cette recette, tout le monde semble l'aimer.
Prêt en : 4 heures 30 minutes
Ajoutée aux favoris de 31 chef(s)
Ingrédients
Portions: 10
- 4 tasses de macaroni non-cuit
- 1 tasse de mayonnaise
- 1/4 tasse de vinaigre
- 2/3 tasse de sucre
- 2 1/2 c. à soupe de moutarde préparée
- 1 1/2 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de poivre
- 1 gros oignon haché
- 2 branches de céleri hachées
- 1 poivron vert haché
- 1/4 tasse de carottes râpées
- 2 c. à soupe de piments forts hachés (facultatif)
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Méthode de préparation
Préparation : 20 minutes | Cuisson : 10 minutes | Temps extra : 4 heures, réfrigération1.
Porter une large casserole d’eau légèrement salée à ébullition. Y mettre le macaroni et faire cuire environ 8 minutes. Rincer sous l’eau froide et égoutter.
2.
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter l’oignon, le céleri, le poivron, les carottes, les piments et le macaroni. Réfrigérer au moins 4 heures avant de servir ou toute une nuit.
Recette fournie par : Allrecipes
Dernière mise à jour :
26 avr. 2012
Avis et commentaires
Facile
Délicieuse sans le sucre.
16 janv. 2012
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[OUI]
29 utilisateurs ont trouvé cela utile.
