Gâteau choco simple et délicieux
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Gâteau choco simple et délicieux
À propos de cette recette: Je raffole du chocolat et du café. J'ai combiné ces deux ingrédients dans un gâteau si délicieux que personne ne vous croira quand vous leur direz combien il est facile à faire.
Ingrédients
Portions: 10
- 1 tasse de sucre
- 1 1/8 tasse de farine tout-usage
- 1/2 tasse de cacao non-sucré
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de sel
- 1/2 tasse de beurre
- 1 oeuf
- 1 c. à thé de vanille
- 1 tasse de café infusé fort, froid
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 45min ›
Prêt en : 55min
- Préchauffer le four à 350°F (180°C). Graisser et fariner un moule de 8 po de diamètre. Tamiser ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté.
- Dans un bol moyen, défaire en crème le beurre et le sucre jusqu’à obtention d‘un mélange léger et aéré. Ajouter l’oeuf et la vanille et bien battre. Incorporer le mélange de farine, en alternant avec le café. Bien mélanger.
- Cuire au four pendant 35-45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
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