Salade de macaroni mexicaine facile
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1 heure 20 minutes
Selon vos goûts, utilisez de la salsa douce ou piquante.
JOSLYN H .
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Ingrédients
Portions: 10
- 4 tasses de macaroni non-cuit
- 1 1/2 tasse de salsa épaisse (avec morceaux)
- 1 tasse de mayonnaise
- 1/2 tasse de poivron vert finement haché
- 1 c. à thé de poudre d’ail
- 1 c. à thé de sel
- poivre
- 1 1/2 tasse d’olives noires hachées, égouttées
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 10min ›
Temps extra : 1h réfrigération ›
Prêt en : 1h20min
- Porter une grande casserole d’eau légèrement salée à ébullition. Y cuire les pâtes 8 à 10 minutes. Rincer sous l’eau froide et égoutter.
- Dans un grand bol, combiner la salsa, la mayonnaise, le poivron, la poudre d’ail, le sel, le poivre et les olives. Bien mélanger.
- Incorporer les pâtes cuites et brasser pour bien enrober. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
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